परिचय:- इलायची उत्पादक देशों में भारत सर्वप्रथम है। भारत में इलायची के प्रमुख उत्पादक राज्य केरल, कर्नाटक और तमिलनाडु है। इस पौधे की खासियत यह है की यह पौधा पूरे साल हरा-भरा रहता है। इलायची का इस्तेमाल मुख शुद्धि तथा मसाले के रूप में किया जाता है। इलायची की खुशबू की वजह से इसका इस्तेमाल […]
