परिचय:- मसूर एक प्रोटीन युक्त, गहरी संतरी, और संतरी पीले रंग की दाल की फसल है। मुखय रूप से भारत में इसकी खेती उत्तर प्रदेश, राजस्थान, मध्य प्रदेश और बिहार में की जाती है, खास करके बिहार के ताल क्षेत्रों में बड़े पैमाने पर इसकी खेती की जाती है। दलहनी वर्ग में यह सबसे प्राचीनतम […]
