धान की खेती में होने वाले रोग एवं उचित रोकथाम।

परिचय:- भारत में धान एक प्रमुख खाद्यान्न फसल है, धान की खेती लगभग 450 लाख हैक्टर क्षेत्रफल में की जाती है। सिर्फ भारत में ही नहीं बल्कि धान दुनिया की आधी से ज्यादा आबादी को भोजन प्रदान करती है। इसकी खेती करते समय इन पे कई तरह के रोग और किट की समस्या देखने को […]

ब्रुसेल्स स्प्राउट की खेती, फायदे तथा व्यापारिक लाभ।

परिचय:- ब्रुसेल्स स्प्राउट गोभी वर्गीय की सब्जी है जिसको छोटा पत्ता गोभी भी कहते हैं। इसके पौधे का विकास होने पर पत्तियों की गांठों से छोटे-छोटे बन्द गोभी निकलती है, जो बड़े होके 50-100 ग्राम तक के हो जाते हैं। इसका इस्तेमाल सलाद और सब्जी की तरह किया जाता है। इसकी खेती ज्यादातर यूरोप, जापान, […]

अदरक का व्यापार, निर्यात एवं केस स्टडी।

हम बात करने जा रहें है उत्तर प्रदेश के एक किसान जलालुद्दीन की जो सिर्फ 35,000 की लागत से अदरक की खेती करके 150000 की कमाई कर पाया। पश्चमी उत्तर प्रदेश, जो गन्ने का गढ़ माना जाता है। यहाँ अधिकांश किसान गन्ने की खेती पर ही निर्भर हैं। लेकिन इस  सोंच से परे  गणेशपुर गाँव […]

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