परिचय:- कलौंजी अथवा मंगरैला की खेती मुख्य रूप से व्यापारिक फसल के रूप में किया जाता है। यह भोजन में पौष्टिकता के साथ-साथ औषधीय गुणों से भी भरपूर होता है। इसके बीज अत्यंत छोटे तथा काले होते हैं। इसे अलग-अलग स्थान पे अलग-अलग नामों से जाना जाता है। उपयुक्त मिट्टी:- कलौंजी या मंगरैला की खेती […]