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इलायची की खेती, महत्व, किस्में एवं लाभ।
गुड़हल फूल की खेती, औषधीय गुण तथा व्यापारिक महत्व।
परिचय:- गुड़हल (हिबिस्कस) फूल मल्लो परिवार मालवेशी से संबंधित है। यह औषधीय गुणों से भरपूर है, इसके व्यापक वैकल्पिक उपयोगों तथा गुणों के कारण इसकी खेती किसानों के लिए बहुत फायदेमंद है। इसे गुड़हल, अड़हुल अथवा जवाकुशुम के नाम से भी जाना जाता है। उपयोग:- इसका उपयोग विभिन्न संस्कृतियों द्वारा अनेक रूप में किया गया […]
लेमन ग्रास(नीबू घास) की खेती, किस्में तथा लाभ।
परिचय:- लेमन ग्रास(नीबू घास) एक सगंधीय पौधा है। जिसका सगंधीय पौधों में एक महत्वपूर्ण स्थान है। इसके पत्तों से तेल निकाला जाता है, जिसका उपयोग औषधियों के निर्माण से लेकर उच्च कोटि के इत्र बनाने तथा विभिन्न सौंदर्य प्रसाधनों तक में किया जाता है। इसमें साईंट्रल सांद्रण पाया जाता है। ‘विटामिन ए’ के संश्लेषण के […]
पालक की व्यापारिक खेती, उन्नत किस्में एवं फायदे।
कद्दू की व्यापारिक खेती, किस्में एवं लाभ।
वन करेला की खेती, किस्में एवं औषधीय गुण।
आंवला की व्यापारिक खेती, पैदावार तथा भंडारण।
परिचय:- आंवला एक महत्वपूर्ण व्यापारिक तथा बहुवर्षीय फल वृक्ष है। यह औषधीय गुण व पोषक तत्वों से भरपूर प्रकृति की एक अभूतपूर्व देन है। आंवला के फलो में विटामिन सी, कैल्शियम, फास्फोरस, पोटेश्यिम व शर्करा प्रचुर मात्रा में पायी जाती है। इसके फलों का खाद्य तथा अन्य व्यापारिक कार्यों में उपयोग किया जाता है। इसका […]
