चावल मिल उद्योग, मशीनरी एवं व्यापारिक लाभ।

परिचय:- चावल भारत में सबसे ज्यादा उतपादन की जाने वाली फसल है। भारत में महाराष्ट्र, आंध्रप्रदेश, गुजरात, मध्यप्रदेश, केरल, तमिलनाडु, कर्नाटक, तेलगांना आदि राज्यों में चावल की खेती की जाती है। चावल के उत्पादन में खेत से जो फसल हमें प्राप्त होती है उसे धान कहते है, जिसे पुराने ज़माने में किसान पारम्परिक तरीकों से […]

आत्मनिर्भर भारत, इस दिवाली घर को मिटटी के दियो से सजाएं।

परिचय:- कोरोना महामारी ने हमें यह सिखा दिया कि यह बहुत जरुरी है की हम आत्मनिर्भर बनकर अपने परिवार के साथ-साथ अपने देश को फिर से प्रगति के मार्ग पर खड़ा करें। एक समय में भारत अपने हस्तकला के लिए प्रसिद्ध हुआ करता था लेकिन अब ये कहीं खो सा गया है। पश्चिमी संस्कृति को […]

चेरी की खेती, फायदे एवं व्यापारिक लाभ।

परिचय:- चेरी एक गुठलीदार खट्टा-मीठा फल है जिसकी ज्यादातर खेती यूरोप, अमेरिका, एशिया, तुर्की देशों में होती है। भारत में इसकी खेती उत्तर पूर्वी राज्यो में और उत्तर के कश्मीर, हिमाचल प्रदेश, उत्तराखंड आदि राज्यों में की जाती है। चेरी को तीन वर्गो में विभाजित किया गया है:- प्रूनस एवियम जिसे मीठी चेरी कहते है, […]

स्ट्रॉबेरी की खेती, फायदे एवं व्यापारिक लाभ।

परिचय:- स्ट्रॉबेरी लाल रंग का दिल के आकार में एक बहुत ही नाज़ुक फल है, जिसका स्वाद खट्टा-मीठा होता है, जिस वजह से यह लोगो को काफी पसंद होता है। स्ट्रॉबेरी की 600 किस्में हैं यह सभी स्वाद रंग रूप में एक दूसरे से भिन्न होते है। स्ट्रॉबेरी की खुशबू और स्वाद की वजह से […]

बेर की बागवानी, उन्नत किस्में एवं व्यापारिक लाभ।

परिचय:- बेर एक उष्ण फल है जिसमें जल को सोखने की क्षमता बहुत कम होती है। यह औषधीय गुणों से भरपूर होता है। इसके फल, बीज, पत्ते तथा लकड़ी आयुर्वेद में सभी के उपयोगों की विस्तारपूर्वक विधी दी गई है। जलवायु:- बेर खेती ऊष्ण तथा उपोष्ण जलवायु में आसानी से की जा सकती है। इसमें […]

सिंघाड़ा की खेती, फायदे एवं व्यापारिक लाभ।

परिचय:- आपने सिंघाड़ा फल तो खाया ही होगा या फिर अपने उपवास के समय में सिंघाड़े के आटे का इस्तेमाल तो किया ही होगा, पर क्या आप जानते है, इसकी खेती कैसे होती है? तो आइये जानते है कैसे होती है सिंघाड़े की खेती और इसके लाभ के बारे में। सिंघाड़ा, जिसे पानीफल भी कहते […]

मसाला उद्योग, मशीनरी एवं व्यापारिक लाभ।

परिचय:- मसाला, भारतीय भोजन में मसालों का स्थान हमेशा से ही महत्वपूर्ण रहा है। भारतीय भोजन की पहचान इसमें डाले गये मसालें और इसके सुगंध से ही है। भारत सदा से मसालों का सबसे बड़ा बाज़ार रहा है। आज के व्यस्त दिनचर्या में लोग पिसे हुए मसलों का अधिक उपयोग करते हैं। ऐसे में यह […]

सेमल या सेमर के वृक्ष के गुण तथा उसके लाभ।

परिचय:- सेमल अथवा सेमर का वृक्ष उन पेड़ों में से है, जिनका उपयोग लंबे समय से भिन्न-भिन्न कार्यो के लिए मनुष्य के द्वारा लगातार किया जा रहा है। यह कुदरती रूप से उगने वाला वृक्ष है जिसमें लाल रंग के फूल लगते हैं। इसका फल केले के आकार का होता है, जो प्रारंभ में हरा […]

पत्तल बनाने की मशीन, लागत एवं फायदे।

परिचय:- आज हम बात करेंगे दोना-पत्तल मशीन की और इसे कैसे लगाते हैं। सबसे पहले बाजारों में इसके मांग की बात करते हैं। शादी,पार्टी, होटल, ढाबे आदि में पत्तलों का बड़े पैमाने पर प्रयोग किया जाता है। इससे इसके बढ़ते बाजार का अंदाजा लगाया जा सकता है। लोकप्रियता के कारण:- पत्तल के लोकप्रिय होने का […]

काला चावल (किसानों का काला हीरा) की खेती तथा व्यापार।

परिचय:- काला चावल, औषधीय गुणों से भरपूर यह चावल बड़े से बड़े रोग भगाने में अत्यंत उपयोगी है। इसमें मोटापा कम करने का गुण भी समाहित है। यह एक अनोखा चावल है जिसका नाम है चाक हाओ अर्थात (काला चावल)। धान की खेती की विशेष जानकारी के लिए ये लिंक पढ़ें। उत्पत्ति:- इस अनोखे और […]

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