हरे प्याज की खेती तथा व्यापारिक महत्व।

परिचय:- हरे प्याज को कंदीय फसल भी कहते हैं जिसकी जड़ या कंद छोटी होती है। इसकी पत्तियाँ लहसुन की पत्तियों के जैसे लम्बे चौड़े सीधी और नुकीले और तना सफेद होता है। इसका इस्तेमाल सूप, सलाद, और सब्जी बनाने के लिए किया जाता है। यह यूरोपियन देशों की प्रमुख फसल है जिसे अब हिंदुस्तान […]

बांस की खेती, उससे बने सामान एवं व्यापारिक लाभ।

परिचय:- पिछले साल सरकार ने सिंगल यूज प्लास्टिक पर रोक लगाई, और साल 2006 में आयी राष्ट्रीय बांस मिशन के कारण बांस उद्योग में काफी तेजी देखी गई है। राष्ट्रीय बांस मिशन के तहत अगर किसान बांस की खेती करते हैं, तो सरकार की तरफ से 120 रुपए प्रति पौधा( 3 साल का औसतन लागत […]

माचिस उद्योग, व्यापार की शुरुआत एवं उचित योजना।

परिचय:- माचिस का इस्तेमाल तो हम सबने किया ही है। पर क्या आप जानते है की आप छोटे स्तर पर माचिस बना कर आप इसका व्यापार भी शुरू कर सकते हैं। भारत में लगभग 200 से ज्यादा व्यापारी छोटे बड़े स्तर पर इसे बनाने का व्यापार करते हैं। ज्यादातर यह काम महाराष्ट्र, मध्य प्रदेश, पश्चिम […]

गेहूं की खेती, भूमि का चयन तथा व्यापारिक महत्व।

परिचय:- दुनिया के सभी भाग में कुल 23% जमीन पे गेहूं की खेती की जाती है। सबसे अधिक क्षेत्रफल मेंं गेहूं उगाने वाले प्रमुख राष्ट्र चीन, भारत, संयुक्त राज्य अमेरिका और रशियन फैडरेशन है। चीन के बाद भारत गेहूं का दूसरा विशालतम गेहूं उत्पादक देश है। धान की तरह गेहूं भी भारत का एक महत्वपूर्ण […]

आत्मनिर्भर भारत, इस दिवाली घर को मिटटी के दियो से सजाएं।

परिचय:- कोरोना महामारी ने हमें यह सिखा दिया कि यह बहुत जरुरी है की हम आत्मनिर्भर बनकर अपने परिवार के साथ-साथ अपने देश को फिर से प्रगति के मार्ग पर खड़ा करें। एक समय में भारत अपने हस्तकला के लिए प्रसिद्ध हुआ करता था लेकिन अब ये कहीं खो सा गया है। पश्चिमी संस्कृति को […]

चेरी की खेती, फायदे एवं व्यापारिक लाभ।

परिचय:- चेरी एक गुठलीदार खट्टा-मीठा फल है जिसकी ज्यादातर खेती यूरोप, अमेरिका, एशिया, तुर्की देशों में होती है। भारत में इसकी खेती उत्तर पूर्वी राज्यो में और उत्तर के कश्मीर, हिमाचल प्रदेश, उत्तराखंड आदि राज्यों में की जाती है। चेरी को तीन वर्गो में विभाजित किया गया है:- प्रूनस एवियम जिसे मीठी चेरी कहते है, […]

स्ट्रॉबेरी की खेती, फायदे एवं व्यापारिक लाभ।

परिचय:- स्ट्रॉबेरी लाल रंग का दिल के आकार में एक बहुत ही नाज़ुक फल है, जिसका स्वाद खट्टा-मीठा होता है, जिस वजह से यह लोगो को काफी पसंद होता है। स्ट्रॉबेरी की 600 किस्में हैं यह सभी स्वाद रंग रूप में एक दूसरे से भिन्न होते है। स्ट्रॉबेरी की खुशबू और स्वाद की वजह से […]

बेर की बागवानी, उन्नत किस्में एवं व्यापारिक लाभ।

परिचय:- बेर एक उष्ण फल है जिसमें जल को सोखने की क्षमता बहुत कम होती है। यह औषधीय गुणों से भरपूर होता है। इसके फल, बीज, पत्ते तथा लकड़ी आयुर्वेद में सभी के उपयोगों की विस्तारपूर्वक विधी दी गई है। जलवायु:- बेर खेती ऊष्ण तथा उपोष्ण जलवायु में आसानी से की जा सकती है। इसमें […]

जामुन की खेती, फायदे एवं व्यापारिक लाभ।

परिचय:- जामुन एक सदाबहार वृक्ष है, जिसे हिंदुस्तान में देशी फसल के नाम से जाना जाता है। जामुन के लिए समशीतोष्ण और उष्णकटिबंधीय जलवायु वाली जगह अच्छी मानी जाती है। इसकी खेती इंडोनेशिया, फिलीपींस, भारत , म्यांमार, अफगानिस्तान और पाकिस्तान में होती है। भारत में जामुन की खेती ज्यादातर गुजरात, महाराष्ट्र, राजस्थान, आसाम और तमिलनाडु […]

सिंघाड़ा की खेती, फायदे एवं व्यापारिक लाभ।

परिचय:- आपने सिंघाड़ा फल तो खाया ही होगा या फिर अपने उपवास के समय में सिंघाड़े के आटे का इस्तेमाल तो किया ही होगा, पर क्या आप जानते है, इसकी खेती कैसे होती है? तो आइये जानते है कैसे होती है सिंघाड़े की खेती और इसके लाभ के बारे में। सिंघाड़ा, जिसे पानीफल भी कहते […]

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