सिंघाड़ा की खेती, फायदे एवं व्यापारिक लाभ।

परिचय:- आपने सिंघाड़ा फल तो खाया ही होगा या फिर अपने उपवास के समय में सिंघाड़े के आटे का इस्तेमाल तो किया ही होगा, पर क्या आप जानते है, इसकी खेती कैसे होती है? तो आइये जानते है कैसे होती है सिंघाड़े की खेती और इसके लाभ के बारे में। सिंघाड़ा, जिसे पानीफल भी कहते […]

मोमबत्ती उद्योग, मशीनरी एवं व्यापारिक लाभ।

परिचय:- आज के दौर में मोमबत्ती का इस्तेमाल सिर्फ दिवाली के त्योहार तक ही सीमित नहीं है, अपितु हमारे जीवन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा बन गया है। हमने अक्सर देखा है की मोमबत्ती का इस्तेमाल खास मौकों पर सजावट के लिए करते हैं। कुछ जगहों पर यह एक जरुरत बन गयी है, कुछ गांवों में […]

मखाना की खेती, फायदे एवं व्यापारिक लाभ।

परिचय:- मखाना का नाम आखिर किसने नहीं सुना है? भारत में मखाने की खीर और नमकीन को बड़े चाव से खाया जाता है, आख़िरकार ये स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहतमंद भी है। तो आईये जानते है, कैसे होती है मखाने की खेती और इसके पैदावार एवं व्यापारिक लाभ के बारे में। मखाना की खेती जलीय […]

खजूर की खेती, किस्में एवं व्यापारिक लाभ।

परिचय:- खजूर मध्यम आकार का ताड़ प्रजाति का पेड़ है, जिसकी ऊँचाई 15 से 25 मीटर तक होती है। इसकी खेती बड़े पैमाने पे की जाती है। खजूर की खेती बहुत समय पहले से की जा रही है, जिस कारण से इसका असल मूल स्थान पता करना मुश्किल है। लेकिन इसकी खेती, जलवायु के अनुसार […]

बादाम की खेती, पैदावार एवं व्यापारिक लाभ।

परिचय:- बादाम की खेती प्रमुख रूप से पर्वतीय जगहों में जैसे की हिमाचल प्रदेश, जम्मू कश्मीर आदि में की जाती है। लेकिन अब जैसे जैसे समय आगे बढ़ रहा है बादाम की मांग बढ़ रही है। जिस कारण से तकनीकियों का इस्तेमाल करके इसकी खेती मैदानी क्षत्रों में भी होने लगी है। बादाम की तरह […]

काजू की व्यापारिक खेती, पैदावार एवं फायदे।

परिचय:- जब भी हम ड्राई फ्रूट्स की बात करते है तो हमारे दिमाग में पहला नाम काजू का ही आता है। वैसे तो इसकी व्यापारिक और प्रमुख खेती गोवा, केरल, महाराष्ट्र, तामिलनाडु, आंध्र प्रदेश, बंगाल, उड़ीसा एवं कर्नाटक में की जाती है, लेकिन झारखंड में कुछ जिले जो उड़ीसा और बंगाल के पास है वहाँ […]

राजमा की खेती, पैदावार एवं व्यापारिक लाभ।

परिचय:- भारत एक ऐसा देश है जहां क्षेत्रों में विविधता के साथ साथ खाने में भी विविधता है। और ऐसी ही प्रशिद्ध खाने में एक नाम राजमा का भी है। भारत में राजमा चावल लोगो की पसंदीदा खाने में से एक है, और इसके बहुत सारे फायदे भी है इस वजह से इसकी खेती से […]

बड़ी इलायची की खेती, पैदावार एवं व्यापारिक लाभ

परिचय:-  बड़ी इलायची जिसे काली इलायची भी कहा जाता है, भारत का  एक प्रसिद्ध मसाला है। यह विश्व का तीसरा सबसे महंगा मसाला है, जिसकी कीमत वैनिला और केसर से भी अधिक है। नेपाल  इसके  उत्पादन में अग्रणी देश  है। काली इलायची का स्वाद कपूर और पुदीने की सुगंध के जैसा गहरा धुएं सा होता है। औषधीय […]

गुड़हल फूल की खेती, औषधीय गुण तथा व्यापारिक महत्व।

परिचय:- गुड़हल (हिबिस्कस) फूल मल्लो परिवार मालवेशी से संबंधित है। यह औषधीय गुणों से भरपूर है, इसके व्यापक वैकल्पिक उपयोगों तथा गुणों के कारण इसकी खेती किसानों के लिए बहुत फायदेमंद है। इसे गुड़हल, अड़हुल अथवा जवाकुशुम के नाम से भी जाना जाता है। उपयोग:- इसका उपयोग विभिन्न संस्कृतियों द्वारा अनेक रूप में किया गया […]

चमेली की व्यापारिक खेती, किस्में एवं लाभ।

परिचय:- चमेली अपनी मनमोहक सुंगंध के कारण जाना जाता है और इसकी खेती व्यापक रूप से भी की जाती है। भारतीय महिलाओं को चमेली का माला पहनना बहुत पसंद होता है, अपने बालों और गहने के रूप में विशेष अवसर पर क्योंकि यह सुंदर, सुगन्धित एवं आकर्षक होते हैं। चमेली के पुष्पों का अपना विशेष […]

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